Bonjour à vous!
J'espère que vous allez bien et que vous profité de votre week-end prolongé comme il se doit!
Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose un menu gourmand placé sous le signe de l'Italie avec des recettes qui vont vous permettre non seulement de voyager "gustativement parlant", mais aussi de vous régaler sans aucune incidence sur votre ligne.
© iStockPhoto
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Commençons par l'incontournable minestrone, un classique de la cuisine italienne que vous pourrez consommer froid avant de poursuivre sur des pâtes aux calamars cuisinées à l'ail et au basilic avant de terminer sur un tiramisu - également un traditionnel de la gastronomie italienne - original aux figues et à l'orange. La figue, fruit de saison produite en Italie, est très riche en minéraux. Elle a par ailleurs une forte teneur en calcium, phosphore et magnésium. C'est également une très bonne source d'oligo-éléments (le fer surtout) et de fibres bénéfiques pour le transit alimentaire. Voilà donc les recettes que je vous propose de déguster aujourd'hui...En attendant de vous retrouver la semaine prochaine pour notre rendez-vous gourmand hebdomadaire, je vous souhaite à tous une bonne semaine! |
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