Mon Régime Gourmand

Bonjour à tous,

nous voilà donc déjà arrivés à la fin du mois de mars avec les beaux jours qui s'installent!

Pour clôturer nos rendez-vous gourmands du mois placés sous le signe de la fraîcheur, je vous propose un menu tout en légèreté.

Il commence par des verrines de mousse de concombre et de crevettes.  Les concombres sont très peu énergétiques et riches en eau, en minéraux et en vitamines (vitamine du groupe B, pro-vitamine A et vitamine C essentiellement). 

Ce menu se poursuit toujours tout en légèreté avec un soufflé de poulet au curry et se conlut sur une note d'agrumes avec une mousse au citron.

Sur ce, je vous laisse donc savourer ces recettes légères et gourmandes et vous dis à la semaine prochaine pour de nouveaux menus!