Mon Régime Gourmand

Débutons avec une salade d'épinards et de thon mariné au poivre de baies roses. En effet, le thon est un poisson de saison peu calorique, véritable source d'acides gras jouant un rôle important dans la prévention des maladies cardio-vasculaires et le développement de certains cancers. C'est aussi une source indispensable de protéines d'excellente qualité...Bref, aucune raison de s'en passer!!

Poursuivons ce menu maritime avec des papillottes de St Jacques à la citronnelle pour ainsi émoustiller délicatement nos papilles avant de terminer sur une note fruitée composée d'une soupe glacée de melon, fruit de saison très rafraîchissant avec un faible apport calorique, riche en potassium et en fibres, lui donnant ainsi des vertus diurétique et laxative. A consommer donc sans aucune modération!