Mon Régime Gourmand

Je vous propose de débuter par une entrée de saison avec des petits flans d'asperges vertes.

En effet, les asperges, très peu énergétiques, renferment beaucoup de fibres qui permettent une meilleure stimulation du transit. Elles sont sources de vitamines dont la provitamine A qui a des propriétés anti-oxydantes et contiennent aussi des minéraux tels que le potassium, le phosphore et le magnésium. Elles sont donc idéales pour nous tenir en pleine forme!

Ce menu se poursuit avec le traditionnel agneau pascal, cependant revisité pour ravir vos papilles, puisqu'il s'agit d'un émincé d'agneau aux épices et à l'orange.

Puis, nous terminerons sur une touche chocolatée et gourmande avec des mini financiers au chocolat, noisettes et poires.

En espérant que ce menu spécial "Pâques" vous permettra de ravir vos convives tout en soignant leur silhouette...et la vôtre, je vous souhaite donc un excellent week-end prolongé et vous dis à la semaine prochaine!