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Mercredi 18 novembre 2009 3 18 /11 /2009 10:20


Bonjour à tous,

C'est l'hiver et il est important d'y être préparé...

Et cela passe notamment par un bon petit-déjeuner, un repas à ne surtout pas sauter:

Il permet un réveil en douceur et un moment convivial avec le reste de la famille. Il apporte une recharge énergétique et nutritionnelle à l’organisme qui a jeûné toute la nuit.  Il procure également tonus et énergie pour toute la matinée.


© iStockPhoto

C'est pourquoi, il est important de faire un petit-déjeuner équilibré.

Que doit contenir mon petit déjeuner ?

1 boisson chaude (thé, café, infusion)
1 produit céréalier (pain, biscotte, céréales)
1 produit laitier (lait, yaourt, fromage blanc, fromage)
1 fruit ou jus de fruit 100% pur jus


Ainsi, vous réhydratez votre organisme et lui apportez des protéines, des sucres lents, des vitamines, minéraux et fibres.
Ce petit déjeuner type doit bien sûr être adapté à vos besoins énergétiques (âge, sexe, activité physique, etc.).

 En période de régime:

Il faut privilégier les boissons sans sucre ou édulcorées,
le pain complet ou les céréales type müesli sans sucre ajouté, les laitages 0% et les fruits peu sucrés (agrumes, fruits rouges, pomme, poire, etc.).

Retrouvez
des recettes de réveils gourmands avec une suggestion de petit-déjeuner vitalité en passant par un brunch hyperprotéiné!

Sur ce, à bientôt!

Par Léa des Laboratoires Edel - Publié dans : Recettes gourmandes du jour
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