Partager l'article ! Suggestions Gourmandes de Saison: SALADE DE CREVETTES AUX CEPES Ingrédients: - 12 ...
Présentation
- : Mon Régime Gourmand - Le blog de Léa des Laboratoires Edel
- : Blog dédié aux personnes qui souhaitent perdre du poids sans aucune frustration en conciliant "régime" et "gourmandise", "mincir " et "plaisir".
- Retour à la page d'accueil
Recherche
Contacts
Vous avez des questions? Vous souhaitez nous contacter? N'hésitez pas!
Ci-dessous nos différents contacts par thématiques:
ACTUALITE DIETETIQUE : actus@monregimegourmand.com
RECETTES, ASTUCES: recettes@monregimegourmand.com
TEMOIGNAGES: temoins@monregimegourmand.com
AUTRES: lea@monregimegourmand.com
A bientôt!
Calendrier
| Février 2012 | ||||||||||
| L | M | M | J | V | S | D | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||||
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | ||||
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | ||||
| 27 | 28 | 29 | ||||||||
|
||||||||||
Articles récents
- Soldes: derniers jours jusqu'à -60%!
- Menu Gourmand - Spécial Tartines
- Menu Gourmand Végétarien
- Soldes d'Hiver 2012: 2ème démarque jusqu'à -60%!
- Menu Gourmand Japonais
- Menu Gourmand Méditerranéen
- Menu Gourmand - Spécial Crustacés
- Menu Gourmand Détoxe
- Vos résolutions minceur 2012 !
- Bonne année 2012 !
Liens
Catégories
Suggestions Gourmandes de Saison
|
SALADE DE
CREVETTES AUX CEPES Ingrédients: - 12 crevettes roses - 2 cèpes - 50g de grains de sésame - 1 petite salade verte - 1 branche de thym frais - Huile, sel et poivre Préparation: Portez à ébullition de l'eau dans une petite casserole. Lavez les crevettes et plongez-les dans l'eau quelques instants. Egouttez les crevettes et laissez-les refroidir. Mettez le sésame dans une poêle, salez-les et faites-les dorer à feu doux. Lavez la salade. Brossez les pieds et les chapeaux des champignons, puis essuyez-les avec un linge humide. Emincez-les dans 4 assiettes. Décortiquez les crevettes et ajoutez-les à côté des cèpes. Garnissez la composition de salade et assaissonnez avec de l'huile, du thym, du poivre et le sésame. |
|
TIAN D'AUBERGINES AUX POIVRONS DOUX |
|
|
Ingrédients: - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 4 aubergines - 4 poivrons rouges doux - Huile d'olive - Sel et poivre |
 © iStockPhoto |
|
Préparation: Faites revenir les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu'ils sont fondants, rajoutez les gousses d'ail émincées. Préchauddez votre four au thermostat 7. Pelez et coupez les aubergines en rondelles. Coupez les poivrons en 4 dans le sens de la longueur et enlevez les pépins. Dans un plat à gratin, étalez les oignons et l'ail. Intercalez poivrons et aubergines. Salez et poivrez. Versez un filet d'huile d'olive sur le tian. Enfournez 55 minutes avant dégustation. |
|
|
FLAN
DE CHOCOLAT AUX AMANDES AMERES Ingrédients: - 4 oeufs - 25 cl de lait écrémé - 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de mat. grasses - 4 cuillères à café de sucre - 3 cuillères à café d'édulcorant de cuisson - 2 cuillères à soupe d'extrait d'amandes amères - 40g de céréales amandine - 20g de chocolat râpé (70% de cacao) Préparation: Préchauffez le four à 200°C (Th. 6 ou 7). Mélangez les ingrédients en terminant par le chocolat. Remuez pour obtenir une pâte homogène. Versez la préparation dans 4 ramequins. Faites cuire 30 à 35 minutes au four au bain-marie. Laissez refroidir et dégustez! |